Какие птицы помогали японцам и китайцам на рыбалке?
Издавна в Японии и Китае для ловли рыбы использовали дрессированных бакланов. Птицам перевязывали шею соломиной или верёвкой, а затем выпускали в воду. Бакланы ловили рыбу в горловой мешок, но не могли проглотить добычу и приносили её хозяину. Сейчас эта традиция постепенно исчезает и нередко используется лишь для развлечения туристов.
Источник:Природа / Подготовка молодых бакланов для рыбного промысла в Китае
Куда девают голову страусы в случае опасности?
Легенда о том, что страусы прячут голову в песок, восходит ещё к античным авторам, в том числе к Плинию Старшему. Вероятно, она возникла из наблюдений за птицами, которые при опасности вытягивают шею и прижимают голову к земле, чтобы стать менее заметными.
Источник:Wikipedia / Ostrich
Какие птицы поставляют материал для супа «ласточкины гнёзда»?
Знаменитый китайский суп «ласточкины гнёзда» на самом деле готовится из гнёзд саланган, птиц семейства стрижиных. Они сооружают гнёзда в пещерах из собственной затвердевающей слюны. Сваренный из них суп по консистенции напоминает кисель и более чем наполовину состоит из белка.
Источник:Wikipedia / Bird's nest soup
Какой фрукт раньше называли китайским крыжовником?
Фрукт киви, ставший символом Новой Зеландии, привезли туда из Китая и прозвали китайским крыжовником. Когда в 1950-х годах новозеландцы начали экспортировать его, это название сочли неприемлемым. Тогда придумали название «kiwifruit» в честь другого символа страны — птицы киви. Поскольку «kiwifruit» зарегистрировали как торговую марку, в других странах-экспортёрах его называют просто киви.
Источник:Wikipedia / Kiwifruit
Почему страусы иногда насиживают яйца избирательно?
Яйца страусов большую часть суток насиживают самцы, причём сразу от многих самок из стаи. Однако распределением яиц занимается главная самка: свои кладёт в центр, яйца других самок — по краям. Однажды в Кении нашли кладку из 78 страусиных яиц, и лишь 21 яйцо оказалось насиженным. Смысл такой расточительности в том, что хищники в первую очередь подбирают разбросанные вокруг гнезда яйца, не трогая те, что лежат в его центре.
Источник:Вокруг света / Страусиные хитрости
Почему средневековые писатели сравнивали Иисуса Христа с пеликаном?
В европейской геральдике пеликан, кормящий детей своих, символизирует самоотверженную родительскую любовь: считалось, что он разрывает клювом собственную грудь и кормит голодных птенцов кровью. Поэтому средневековые писатели сравнивали его с Иисусом Христом, отдавшим свою кровь ради спасения человечества.
Источник:Википедия / Пеликаны
Зачем курам на птицефабриках надевали красные линзы?
Современные птицефабрики сталкиваются с проблемой агрессивности кур, доходящей до заклёвывания птицами своих сородичей. Традиционно для предотвращения этого курам срезают кончики клювов. На протяжении 20 века в США эту проблему пытались решать с помощью специальных очков для кур. Очки производились в том числе с красными стёклами: считалось, что в них птицы не будут различать кровь на соседках. Некоторые фермеры вместо очков даже надевали курам красные контактные линзы.
Источник:Wikipedia / Chicken eyeglasses
Какая птица сумела прожить полтора года без головы?
Петух Майк прожил полтора года после того, как в 1945 году американский фермер отрубил ему голову. У петуха остались основание мозга и одно ухо. Когда фермер заметил, что петух до сих пор не скончался, он решил заботиться о нём, вводя молоко и зерно напрямую через пипетку. Майк обрёл славу, когда его начали показывать по всей стране; его подлинность задокументирована. Петух умер только из-за того, что хозяин забыл на месте проведения очередного показа еду и шприц для очистки пищевода. Многие пытались повторить этот опыт, но ни одна другая курица не прожила без головы больше двух дней.
Какие языки упоминаются в идиомах, аналогичных нашей «китайской грамоте»?
Выражению «китайская грамота» соответствует английская идиома «It is Greek to me». Аналогичные выражения есть и в других языках, часто с другими эталонами трудности. Например, немецкое выражение апеллирует к испанскому языку, румынское — к турецкому, турецкое — к французскому, а китайское — к птичьему языку.
Источник:Wikipedia / Greek to me
Откуда взялось выражение «типун тебе на язык»?
Небольшой роговой бугорок на кончике языка у птиц, который помогает им склёвывать пищу, называется типун. Разрастание такого бугорка может быть признаком болезни. Твёрдые прыщики на языке человека называют типунами по аналогии с этими птичьими бугорками. По суеверным представлениям, типун обычно появляется у лживых людей. Отсюда и недоброе пожелание «типун тебе на язык».
Источник:Википедия / Типун