Интересные факты о напитках24

В каком языке существует множество обозначений чашки кофе исходя из обстоятельств употребления?

Кофе играет важную роль в повседневной жизни сербов, поэтому они используют разные слова, чтобы точнее обозначить обстоятельства употребления этого напитка. Например, первую утреннюю чашку для скорейшего избавления от сонливости они называют раздремушей. Кофе после обеда называется поручка («ручак» в переводе с сербского — обед), а женские беседы сопровождаются трачушей («трач» — сплетня). Для некоторых таких слов используются заимствования из турецкого: так, кофе вместе с сигаретой или трубкой зовётся чибукушей (от слова «чубук»).

Источник:Arzamas / 11 слов, помогающих понять культуру Сербии

женщиныкофенапиткиобедСербиясербский языксигаретысловаснытрубкитурецкий язык

Из чего делают запеканку, которую можно пить?

В некоторых произведениях русской литературы слово «запеканка» встречается в странном на первый взгляд контексте. Например, в неоконченной повести Гоголя «Страшный кабан»: «У меня, как будто после запеканки, слова глотаются прежде, нежели успевают выскочить изо рта». Дело в том, что помимо блюда такое название носит настойка на водке с пряностями, выдержанная в горячей печи.

Источники:Википедия / Запеканка (напиток) • Н. В. Гоголь. Отрывки

алкогольводкаГоголькулинариялитературанапиткипряностиРоссия

В каком напитке больше кофеина — чае или кофе?

Зёрна кофе в зависимости от сорта и степени обжарки содержат примерно 1,5—2,5% кофеина от общей массы. В чайных листьях содержание кофеина может достигать 4,5%, хотя у некоторых сортов, например улуна «Те Гуань Инь», этот показатель составляет 1,2%. Однако если сравнивать концентрацию алкалоида в готовых напитках, картина иная: в 100 мл чая стандартной крепости, заваренного в течение 5 минут, содержится 33 мг кофеина, а в 100 мл кофе — до 100 мг.

Источник:Проверено / Правда ли, что в чае больше кофеина, чем в кофе?

алкалоидыкофенапиткичай

Для избавления от какого недуга успешно применяют Кока-колу?

Газированную воду обычно считают вредной для здоровья и рекомендуют ограничивать её потребление. Однако в научной медицинской литературе описано и лечебное применение Кока-колы и других газированных напитков: они эффективно растворяют фитобезоары — инородные тела в желудке из спрессованных волокон растений. Обычно напиток вводят пациенту через трубку, а растворение безоаров происходит за счёт совместного воздействия гидрокарбоната натрия и пузырьков углекислого газа.

Источник:Wikipedia / Carbonated soda treatment of phytobezoars

газированная водажелудокмедицинанапиткиуглекислый газCoca-Cola

Следует ли воздерживаться от запивания пищи?

Иногда утверждают, что запивать еду вредно для пищеварения: якобы вода заметно «разбавляет» желудочный сок или ускоряет выход непереваренной пищи из желудка. Надёжных данных, подтверждающих выраженный вред обычного запивания, немного, а результаты исследований в целом не показывают серьёзных проблем у здоровых людей. Отдельного убедительного вреда от холодных напитков во время еды также не выявлено. Практический совет обычно сводится к умеренности и тому, чтобы не мешать тщательному пережёвыванию пищи.

Источник:Проверено / Правда ли, что пить во время еды вредно для пищеварения?

водадиетыжелудокнапиткипищеварениеслюна

Можно ли при простуде есть мороженое и пить холодные напитки?

Многочисленные заболевания, которые в народе именуют простудой, вызываются вирусами, реже — бактериями. Само по себе переохлаждение организма не может вызвать простуду, если в организме нет патогенов, однако есть предположения, что воздействие холодного воздуха осушает слизистую оболочку носа, увеличивая тем самым вероятность проникновения патогенов. Ещё одно популярное мнение гласит, что при простуде нельзя употреблять холодные напитки и мороженое, но проведённые исследования не нашли этому подтверждения. Более того, прохладные напитки и мороженое могут облегчать боль в горле при простуде так же, как прикладывание холодного предмета облегчает боль от ушиба.

Источники:Википедия / Простуда • Проверено / Правда ли, что пить холодное и есть мороженое при простуде вредно?

бактерииболезнивирусыгорлозаблуждениямороженоенапиткиноспростудахолод

Чем обусловлено различие слов «чай» и «tea»?

Обозначающий чай иероглиф 茶 в большинстве диалектов китайского произносится как «ча». Такое произношение с вариациями распространилось в странах, куда чай попадал из Китая с торговыми караванами по суше: это Средняя и Малая Азия, Индия, Россия, арабские государства. Однако в миньских языках, распространённых в прибрежной провинции Фуцзянь, тот же иероглиф произносят как «тэ». Именно отсюда, через Индонезию, чай в Европу возили голландские купцы, и поэтому в большинстве европейских языков напиток называют схоже: tea по-английски, thé по-французски, Tee по-немецки. Исключение составляют португальцы: они тоже возили чай морем, но из портов Гонконга и Макао, где говорят на кантонском диалекте, поэтому в португальском напиток именуется chá.

Источник:Былое и думы / Этимология: Чай vs. Tea

КитайнапиткиНидерландыПортугалиясловачайязыки

Какой прохладительный напиток появился только из-за искусственно созданного рекламным агентством спроса?

В начале 1990-х годов израильское агентство «Фогель Левин» стало развивать рекламу на автобусах и решило продемонстрировать её эффективность, разместив рекламу напитка «Limonana» из свежевыжатого лимонного сока и мяты. Вскоре жители стали часто спрашивать о таком напитке, но его не продавали — оказалось, что агентство попросту его выдумало. Тем не менее сначала некоторые кафе включили «Лимонану» в меню, а затем она появилась в магазинах и в бутилированном виде.

Источник:Wikipedia / Limonana

Израильлимонымятанапиткиреклама

Почему на протяжении 70 лет цена бутылки «Кока-Колы» в США была неизменной?

С 1886 по 1959 годы цена бутылки «Кока-Колы» объёмом 6,5 унции (около 200 мл) практически во всех торговых точках США была неизменной — 5 центов. Помимо низкой инфляции, этому способствовало несколько причин. Во-первых, в 1899 году президент компании Аса Кэндлер заключил бессрочный контракт, по которому права на продажу бутилированной колы получили другие лица, покупавшие сам напиток по фиксированной цене. Во-вторых, масштабные рекламные кампании на протяжении многих лет формировали устойчивую связь колы — будь то в стакане на разлив или в бутылке — с пятицентовой монетой. Ещё одним существенным фактором было повсеместное распространение автоматов с «Кока-Колой», принимавших только эти монеты.

Источник:Wikipedia / Fixed price of Coca-Cola from 1886 to 1959

напиткиСШАторговляCoca-Cola

Каким образом производитель «Кока-Колы» приобретает экстракт листьев коки?

В составе «Кока-Колы» присутствует экстракт листьев коки, хотя и в гораздо меньшем количестве, чем в первые годы её продаж. Этот экстракт The Coca-Cola Company покупает только у одного поставщика — Stepan Company, единственной компании на территории США, которой разрешён импорт коки. Причём для «Кока-Колы» поставляются листья, из которых уже был извлечён весь кокаин; сам кокаин, в свою очередь, поставляется фармацевтическому заводу Mallinckrodt. Это единственный в США завод, имеющий разрешение правительства на производство кокаиносодержащих медицинских препаратов.

Источник:Wikipedia / Coca-Cola

кокаинлекарстванапиткинаркотикирастенияСШАторговляCoca-Cola