Интересные факты о диетах6

Существует ли связь между диетой беременной женщины и пищевыми предпочтениями ребёнка?

В ряде независимых исследований выявлена корреляция между рационом женщины во время беременности или грудного вскармливания и пищевыми пристрастиями младенца. В частности, если диета мамы регулярно включает большое количество овощей и фруктов, то и младенец с большей вероятностью предпочтёт их нездоровой пище. Однако наблюдений, прослеживающих такую связь до подросткового возраста ребёнка и дальше, нет. Также замечена обратная зависимость: подростки более склонны к набору лишнего веса, если мама во время беременности употребляла много полуфабрикатов и подслащённых напитков.

Источник:Проверено / Правда ли, что вкусовые пристрастия матери влияют на пищевые предпочтения будущего ребёнка?

беременностьдетидиетыженщиныкулинария

Следует ли воздерживаться от запивания пищи?

Иногда утверждают, что запивать еду вредно для пищеварения: якобы вода заметно «разбавляет» желудочный сок или ускоряет выход непереваренной пищи из желудка. Надёжных данных, подтверждающих выраженный вред обычного запивания, немного, а результаты исследований в целом не показывают серьёзных проблем у здоровых людей. Отдельного убедительного вреда от холодных напитков во время еды также не выявлено. Практический совет обычно сводится к умеренности и тому, чтобы не мешать тщательному пережёвыванию пищи.

Источник:Проверено / Правда ли, что пить во время еды вредно для пищеварения?

водадиетыжелудокнапиткипищеварениеслюна

Какую роль сыграла мясная диета в эволюционном успехе человека?

Мясная диета сыграла важную роль в эволюционном успехе человека как биологического вида. Обычно это объясняют тем, что добыча мяса охотой стимулировала использование орудий труда и развитие речи, позволявшей охотникам эффективнее взаимодействовать. Исследователи из Лундского университета построили математическую модель и выявили ещё одну существенную пользу мясной диеты — она позволила сократить период грудного вскармливания, из-за чего увеличилась численность населения. У людей, как и у других млекопитающих-хищников, развитие мозга до стадии прекращения вскармливания происходит быстрее, чем у травоядных.

Источник:iScience.ru / Мясная диета сыграла важную роль в эволюции человека

диетымясоохотахищникичеловекэволюция

Каким образом добывают себе пищу фриганы, отрицающие товарно-денежные отношения и жажду потребления?

С середины 1990-х годов в Европе и Северной Америке зародилось движение фриганов — людей, которые отрицают современную экономическую систему и лежащую в её основе жажду потребления, а пищу находят на свалках и в мусорных контейнерах. Само слово «фриган» образовано от слов «бесплатно» и «веган», так как большинство фриганов придерживаются веганской диеты. Их добыча — в основном свежая или нетронутая пища, которую в развитых странах в больших количествах выбрасывают и обычные семьи, и супермаркеты, например если единица товара из партии оказалась некондиционной. Кроме того, на свалках фриганы находят новую или бывшую в употреблении одежду и домашнюю утварь; при ненадобности эти вещи можно обменять на блошиных рынках на другие вещи без участия денег.

Источник:Википедия / Фриганизм

антиглобализмвегетарианстводиетымусорпродуктысвалки

В какой стране существуют заведения, где женщины могут набрать вес перед свадьбой?

В Нигерии стройность женщины свидетельствует о её невысоком материальном достатке, а тучность считается признаком здоровья. Ведь если женщина недостаточно толста, значит, муж мало зарабатывает и плохо её кормит. Богатые и знатные женихи даже отправляют своих невест, если те слишком худы, в специальные заведения с высококалорийной диетой. Практика откармливания девушек, иногда задолго до свадьбы, распространена и в других странах Африки и Ближнего Востока.

Источник:BBC / The fattening rooms of Calabar

АфрикаБлижний ВостокдиетыженщиныНигерияобычаисвадьбы

Зачем англичане распространили убеждение, что морковь прямо улучшает зрение?

Витамин А, содержащийся в моркови, важен для здоровья кожи, роста и зрения. Однако прямой связи между употреблением моркови и хорошим зрением нет. Это поверье возникло во время Второй мировой войны. Англичане разработали новый радар, позволявший пилотам видеть немецкие бомбардировщики ночью. Чтобы скрыть существование этой технологии, британские воздушные силы публиковали в прессе материалы о том, что столь острое зрение — результат морковной диеты пилотов.

Источник:Wikipedia / Carrot

авиацияАнглияВторая мировая войнадиетызаблуждениязрениеморковьовощирадары