Из чего делают запеканку, которую можно пить?
В некоторых произведениях русской литературы слово «запеканка» встречается в странном на первый взгляд контексте. Например, в неоконченной повести Гоголя «Страшный кабан»: «У меня, как будто после запеканки, слова глотаются прежде, нежели успевают выскочить изо рта». Дело в том, что помимо блюда такое название носит настойка на водке с пряностями, выдержанная в горячей печи.
Источники:Википедия / Запеканка (напиток)Н. В. Гоголь. Отрывки
Какое секретное значение вложил в название вина «René Pogel» его создатель?
Австралийский винодел Вольфганг Бласс однажды вывел на рынок новую марку игристого под названием «René Pogel». Когда у него стали интересоваться, кто такой Рене Погель, Бласс ответил, что это просто записанная наоборот фраза «leg opener» — «раздвигатель ног». Впоследствии под давлением общественного возмущения вино всё-таки убрали из продажи.
Источник:Wikipedia / Wine humour
Где и по какой причине вместо виски пользуются Вашингтоном?
В авиации важно обеспечить чёткую передачу слов по радиосвязи, особенно при наличии помех или когда у абонентов разные родные языки. Для решения этой проблемы Международная организация гражданской авиации ввела единый фонетический алфавит, где каждая буква кодируется легко распознаваемым словом: A — Alfa, B — Bravo, C — Charlie и так далее. В отдельных странах обозначения некоторых букв заменены: например, в государствах, где распространены индонезийский и малайский языки, букву L вместо Lima проговаривают как London, потому что «lima» там означает «пять». В Саудовской Аравии и ряде других стран, где запрещён алкоголь, букву W вместо Whiskey произносят как Washington. А в Пакистане букву I нередко передают не как India, а как Italy или Indigo — из-за политической неприязни к соседу.
Какое мясное блюдо назвали в честь итальянского живописца и почему?
Блюдо карпаччо — тонко нарезанные кусочки сырой говяжьей вырезки — придумал в середине 20 века владелец бара в Венеции Джузеппе Чиприани. Название он выбрал в честь живописца эпохи Возрождения Витторе Карпаччо, в работах которого белый цвет часто перекликается с оттенками красного. На этом деятельность Чиприани по скрещиванию искусства и кулинарии не ограничилась: на его счету и изобретение коктейля из игристого вина и персикового пюре, названного им Беллини в честь Джованни Беллини.
Источники:Википедия / КарпаччоВикипедия / Беллини (коктейль)
Почему жители одного американского поселения объявили независимость, но передумали спустя пару месяцев?
Во время золотой лихорадки в Калифорнии было основано поселение Раф-энд-Рэди. Жившие в нём старатели, недовольные государственными налогами, 7 апреля 1850 года объявили о выходе из состава США и провозглашении собственной республики. Правда, уже к 4 июля они решили вернуться, так как захотели купить алкоголь для празднования Дня независимости, но в ближайшем городе им отказали в продаже как иностранцам.
Источник:Википедия / Раф-энд-Рэди
Какие животные наиболее приспособлены к употреблению алкоголя?
Хомяков называют чемпионами животного мира по устойчивости к алкоголю. Их печень расщепляет этанол настолько эффективно, что они без труда могут выпивать 18 г чистого алкоголя на килограмм массы в день — для среднего человека это примерно соответствовало бы 1,5 л спирта. Возможное объяснение этой адаптации заключается в особенностях питания: в дикой природе хомяки часто запасают в своих норах фрукты и зёрна, которые ферментируются в течение зимы и становятся всё более насыщенными алкоголем.
Источник:The Atlantic / You Have No Idea How Hard It Is to Get a Hamster Drunk
Какое итальянское вино получило название от славянского слова?
Итальянское игристое вино просекко получило название от одноимённой деревни недалеко от Триеста, населённой преимущественно словенцами. Название деревни, в свою очередь, связано с общеславянским словом «просека», означающим прорубленный в лесу путь.
Какой бренд выпустил алкоголь в честь Белых ходоков?
Бренд виски Johnnie Walker известен своими «цветными» марками: Black Label, Red Label, Green Label, Blue Label. На волне популярности сериала «Игра престолов» была выпущена лимитированная серия под названием «White Walker» — так в оригинале именуются Белые ходоки.
Источник:Johnnie Walker / White Walker
При каких условиях человек постоянно испытывает опьянение, не употребляя алкоголь?
При редком синдроме автопивоварни в пищеварительной системе человека обитают пекарские дрожжи, которые ферментируют переработанную пищу и выделяют алкоголь в количестве, достаточном для опьянения. Люди с этим заболеванием зачастую не подозревают о нём, но испытывают характерные симптомы, такие как отрыжка, сухость во рту и похмелье. В ряде случаев наличие синдрома автопивоварни служило защитой от обвинений в вождении в нетрезвом виде.
Источник:Википедия / Синдром автопивоварни
Каким образом использовался алкоголь в борьбе датчан и канадцев за небольшой остров?
В проливе Кеннеди, разделяющем Гренландию и самый северный канадский остров Элсмир, расположен остров Ханс площадью чуть больше квадратного километра. Вопрос его территориальной принадлежности долгое время оставался неурегулированным: и Канада, и Дания претендовали на полное владение им. Военные и учёные с обеих сторон периодически высаживались на Ханс и вели своеобразное интеллигентное противостояние. Датчане убирали канадский флаг, ставили свой, выпивали трофейную бутылку виски и оставляли бутылку шнапса, а канадцы тоже меняли флаг, выпивали шнапс и снова оставляли виски. В 2022 году стороны всё же договорились разделить Ханс пополам.
Источник:Wikipedia / Hans Island