Интересные факты о бактериях25

Какой биологический вид образует самодостаточную экосистему?

В изолированных подземных водах на глубине нескольких километров обитают бактерии Candidatus Desulforudis audaxviator. Они приспособились к повышенным температурам и сильнощелочной среде и не нуждаются в кислороде: энергию они получают в ходе восстановительной реакции с участием сульфата и водорода. Это единственный известный науке вид, образующий самодостаточную экосистему, то есть способный существовать и воспроизводиться без участия других организмов.

Источник:Википедия / Candidatus Desulforudis audaxviator

бактериибиологияводородкислородприродаэкология

Какой живой организм назвали в честь «Титаника»?

Одна из бактерий, обнаруженных на поверхности затонувшего «Титаника», в ходе метаболизма окисляет железо до ионных форм, что приводит к образованию кристаллических структур, известных как «ржавые сосульки». Микроб даже назвали в честь корабля — Halomonas titanicae. Учёные надеются, что её изучение поможет создать новые материалы для глубоководных машин и строений, устойчивых к биокоррозии, а также очистить океанское дно от неразлагаемых останков других кораблей.

Источник:Wikipedia / Halomonas titanicae

бактериижелезокорабликоррозияприродаТитаник

Что является причиной формирования дырок в сыре?

Долгое время считалось, что дырки в сыре возникают благодаря активности пропионовокислых бактерий: сбраживая молочную кислоту, они выделяют углекислый газ, который и раздувает полости. Такое объяснение предложил в 1917 году Уильям Кларк, и почти век оно оставалось общепринятым. Но швейцарские учёные заметили странность: по мере распространения автоматических систем доения дырок в швейцарских сырах становилось меньше, и сами они уменьшались в размере. Это привело их к гипотезе, что полости связаны с микроскопическими частицами сена, попадавшими в молоко при ручном доении, и эксперименты показали: количество таких пылинок действительно влияет на число и вид дырок. При этом частички сена можно назвать лишь причиной формирования полостей, а конкретный механизм остаётся под вопросом.

Источник:N+1 / Швейцарские учёные нашли причину появления дырок в сыре

бактериипродуктысеносыруглекислый газШвейцарияэксперименты

Можно ли при простуде есть мороженое и пить холодные напитки?

Многочисленные заболевания, которые в народе именуют простудой, вызываются вирусами, реже — бактериями. Само по себе переохлаждение организма не может вызвать простуду, если в организме нет патогенов, однако есть предположения, что воздействие холодного воздуха осушает слизистую оболочку носа, увеличивая тем самым вероятность проникновения патогенов. Ещё одно популярное мнение гласит, что при простуде нельзя употреблять холодные напитки и мороженое, но проведённые исследования не нашли этому подтверждения. Более того, прохладные напитки и мороженое могут облегчать боль в горле при простуде так же, как прикладывание холодного предмета облегчает боль от ушиба.

Источники:Википедия / Простуда • Проверено / Правда ли, что пить холодное и есть мороженое при простуде вредно?

бактерииболезнивирусыгорлозаблуждениямороженоенапиткиноспростудахолод

Какое суеверие сподвигло учёных на открытие нового вида стрептомицетов?

Жители североирландской деревни Бохо в графстве Фермана издавна использовали землю с церковного кладбища в качестве лечебного средства, кладя под подушку завёрнутую в ткань землю. В 2018 году учёные решили проверить, есть ли в этом поверье рациональное зерно, и провели анализ почвы. Оказалось, что в почве содержался уникальный штамм стрептомицетов — бактерий, широко используемых для производства антибиотиков, — который способен убивать многие мультирезистентные патогены.

Источник:BBC / Ancient Fermanagh cure gets modern makeover

антибиотикибактериикладбищалекарстваСеверная Ирландиясуеверия

Какую технику живописи изобрёл учёный, открывший антибиотики?

Александр Флеминг, открывший лизоцим и пенициллин, считается основоположником так называемой бактериальной живописи, или агар-арта. Он создавал простые рисунки в чашках Петри с агаром, высевая бактерии с разными естественными пигментами. Для удачной композиции важно было точно рассчитать время посева, чтобы колонии проявили цвет примерно одновременно. В наши дни у этой техники много последователей; проводятся и конкурсы микробного искусства.

Источник:Артхив / Учёные-художники: Кэролл, Морзе, Флеминг, Эшер, Фоменко и не только

Александр Флемингантибиотикибактериибиологияискусствоучёные

Могут ли бактерии запоминать информацию?

Бактерии не имеют нервной системы, однако могут обмениваться сигналами внутри биоплёнок, координируя свои действия. Более того, такой обмен информацией может надолго изменять свойства белков оболочек их клеток, что позволяет говорить о наличии своего рода коллективной памяти бактерий. При этом электрические свойства оболочек клеток в процессе реализации этого механизма меняются примерно так же, как у оболочек нейронов многоклеточных организмов. Для подтверждения этой теории учёные Калифорнийского университета провели эксперимент с колонией сенной палочки: облучая её синим светом разной длины волны и интенсивности, они добились того, что вырабатываемые микробами ионы калия сформировали на поверхности биоплёнки устойчивое изображение логотипа университета.

Источник:ТАСС / У бактерий нашли сложную коллективную память

бактериилоготипынервыпамятьприродаСШАэксперименты

Какие микробы стали официальными символами штатов США?

Каждый штат США, помимо флага и герба, имеет множество других официально утверждённых атрибутов: млекопитающее, птицу, рыбу, дерево, минерал, блюдо, песню и так далее. Но на данный момент официальные микробы есть только у двух штатов. В Орегоне статус официального микроба получили Saccharomyces cerevisiae, или пекарские дрожжи, — за участие в хлебопечении и пивоварении. А в Нью-Джерси официальным микробом стала бактерия Streptomyces griseus — за исключительную роль в здравоохранении, а именно в производстве синтезированного в США антибиотика стрептомицина.

Источник:Wikipedia / State microbe

антибиотикибактериидрожжиНью-ДжерсиОрегонсимволыСША

Чем латунные дверные ручки лучше стальных?

Некоторые металлы, например серебро и медь, обладают олигодинамическим действием: их ионы убивают бактерии и другие микроорганизмы, денатурируя белки и разрушая клетки. Именно поэтому использование сосудов, посеребрённых изнутри, для хранения и перевозки питьевой воды вполне оправданно. Дверные ручки из латуни (сплава меди и цинка) даже в общественных местах с высокой проходимостью довольно быстро самоочищаются, тогда как на ручках из алюминия или нержавеющей стали концентрация бактерий — одна из самых высоких.

Источник:Википедия / Олигодинамический эффект

бактериибиологиядверимедьметаллысеребро

Какие формы жизни могут выдерживать перегрузку в сотни тысяч g?

Японские учёные исследовали бактерии в ультрацентрифуге и обнаружили, что некоторые их виды способны при перегрузке в 403 627 g не только выживать, но и продолжать рост. К таким бактериям относятся Paracoccus denitrificans и широко известная Escherichia coli. Результаты эксперимента можно рассматривать как ещё один довод в пользу теории панспермии, предполагающей, что жизнь на нашу планету была занесена из космоса на каком-нибудь небесном теле.

Источник:РИА Новости / Микробы способны выживать при тяготении в 400 тыс раз сильнее земного

бактериигравитацияпанспермияэкспериментыЯпония