Какие птицы помогали японцам и китайцам на рыбалке?
Издавна в Японии и Китае для ловли рыбы использовали дрессированных бакланов. Птицам перевязывали шею соломиной или верёвкой, а затем выпускали в воду. Бакланы ловили рыбу в горловой мешок, но не могли проглотить добычу и приносили её хозяину. Сейчас эта традиция постепенно исчезает и нередко используется лишь для развлечения туристов.
Источник:Природа / Подготовка молодых бакланов для рыбного промысла в Китае
Где крокодилов использовали для охраны дома вместо собак?
В Китае издавна любили лакомиться крокодильим мясом. На берегах Янцзы ловили маленьких крокодилов и откармливали их. По мере взросления рептилий их могли ещё и дрессировать для охраны дома и держать во дворе в ящике наподобие собачьей будки. Некоторые исследователи считают, что именно аллигатор стал прообразом мифического китайского дракона.
Источники:Вокруг света / «Трёх змей — на угловой столик»Wikipedia / Chinese alligator
Каким образом моряк продержался на плоту в океане 133 дня, почти не имея запасов воды и пищи?
В 1942 году немецкая подлодка потопила британский торговый корабль. Служивший на корабле моряк китайского происхождения Пань Лянь успел выпрыгнуть за борт в спасжилете, а потом обнаружил в воде незанятый плот. Небольшие запасы воды и печенья на плоту быстро кончились. Дрейфуя на плоту по Атлантическому океану, моряк собирал дождевую воду и ел сырую рыбу, которую ловил импровизированной удочкой, а однажды ему удалось поймать чайку и высосать из неё кровь. Так он дрейфовал 133 дня, пока плот не прибило к бразильскому берегу. Пань Лянь похудел всего на 9 кг и сразу смог ходить без посторонней помощи.
Источник:Wikipedia / Poon Lim
Какое японское искусство родилось в Китае?
Искусство выращивания миниатюрных деревьев, бонсай, традиционно ассоциируется с Японией. Однако японцы заимствовали его примерно в 6 веке из Китая, где задолго до этого существовала техника пэньцзин. Со временем японская традиция выработала собственную, более строгую и минималистичную эстетику таких композиций.
Источник:Wikipedia / Bonsai
Почему в Китае название Coca-Cola перевели как «Кусай воскового головастика»?
Когда в 1928 году Coca-Cola вышла на китайский рынок, название продукта на китайский переводить не стали. Однако некоторые китайские торговцы сделали это самостоятельно, точно передав иероглифами звуки «ко-ка-ко-ла». При этом о смысле надписей они не задумывались, и в результате рождались названия наподобие «Кусай воскового головастика». Маркетологи Coca-Cola перебрали 200 разных иероглифов, но не смогли составить красивую фразу. В результате им пришлось заменить звучание на «ко-ку-ко-ле», что в переводе означает «полный рот счастья».
Источник:Snopes / Bite the Wax Tadpole
Какие фрукты известны европейцам как армянские яблоки?
Многие фрукты называются по месту происхождения или по странам, откуда они к нам попали. Например, финики — из Финикии, персики — из Персии. А вот абрикосы в Европе долгое время называли армянскими яблоками или армянскими сливами, так как именно из Армении они распространились там. Генетические исследования показали, что абрикосы одомашнивались независимо друг от друга три раза на территории Центральной Азии и Китая.
Источник:Wikipedia / Apricot
Какому русскому певцу поставили статую в Шанхае?
Витас — один из самых известных современных русскоязычных исполнителей в Китае. В 2009 году его официальный китайский фан-клуб насчитывал более миллиона человек, а в Шанхае ему установили статую. В 2010-х Витас ежегодно давал по несколько десятков концертов в разных китайских городах.
Источники:Википедия / Витас (певец)China Daily / Back to his second home
Какие птицы поставляют материал для супа «ласточкины гнёзда»?
Знаменитый китайский суп «ласточкины гнёзда» на самом деле готовится из гнёзд саланган, птиц семейства стрижиных. Они сооружают гнёзда в пещерах из собственной затвердевающей слюны. Сваренный из них суп по консистенции напоминает кисель и более чем наполовину состоит из белка.
Источник:Wikipedia / Bird's nest soup
Какой фрукт раньше называли китайским крыжовником?
Фрукт киви, ставший символом Новой Зеландии, привезли туда из Китая и прозвали китайским крыжовником. Когда в 1950-х годах новозеландцы начали экспортировать его, это название сочли неприемлемым. Тогда придумали название «kiwifruit» в честь другого символа страны — птицы киви. Поскольку «kiwifruit» зарегистрировали как торговую марку, в других странах-экспортёрах его называют просто киви.
Источник:Wikipedia / Kiwifruit
Почему у китайцев часто встречается непереносимость лактозы?
Человеческий организм переваривает молоко благодаря особому ферменту — лактазе, который изначально вырабатывался только у грудных детей, чтобы переваривать материнское молоко. Однако некоторые люди обладали «дефектом», благодаря которому фермент вырабатывался в кишечнике всю жизнь. Именно эта способность дала конкурентное преимущество жителям Северной Европы, ощущавшим недостаток кальция и витамина D. Постепенно этот ген распространился, и сегодня число жителей североевропейских стран с непереносимостью лактозы не превышает 10%. А у китайцев, жителей Юго-Восточной Азии и американских индейцев этот показатель выше 90%.
Источник:Википедия / Непереносимость лактозы