Интересные факты о продуктах50

Производители чего спорили в американском суде об использовании темы Скандинавии в маркетинге?

В 1980 году на американский рынок мороженого вышла компания Frusen Glädjé, чьё название переводилось со шведского как «замороженное счастье». Ассоциации со Швецией должны были создать у покупателей образ премиального качества. Вскоре крупный производитель мороженого Häagen-Dazs подал в суд на Frusen Glädjé, требуя прекратить использование скандинавской маркетинговой темы. Иск был отклонён, поскольку сама Häagen-Dazs аналогичным образом эксплуатировала в названии и рекламе тему Дании, хотя никакой связи с этой страной не имела.

Источник:Wikipedia / Frusen Glädjé

брендингДаниямаркетингмороженоепродуктысудСШАШвеция

Испытывают ли мыши особое влечение к сыру?

Представление о том, что мыши обожают сыр, сильно преувеличено популярной культурой, ведь в ходе эволюции они не питались ничем похожим. Если дать мыши выбор, она предпочтёт сыру что-нибудь сладкое или, например, зерно. Корни заблуждения, возможно, уходят ещё в Средние века, когда холодильников не было и головы сыра хранились в обычных помещениях. Если исчезновение нескольких зёрен не всегда можно было заметить, то следы зубов на сыре выделялись отчётливо.

Источник:HowStuffWorks / Do mice really love cheese?

животныезаблуждениямышипродуктыСредневековьесыр

Какая компания извинилась в рекламном ролике за повышение цены на свой продукт?

Японский производитель замороженных десертов Akagi Nyugyo в 2016 году поднял цену на один из своих самых популярных продуктов — Garigari-kun — с 60 до 70 иен. Предыдущая цена держалась 25 лет, но инфляция в итоге сделала её нецелесообразной. В связи с этим компания выпустила для национального телевидения рекламный ролик длиной в целую минуту: персонал во главе с директором молча стоит перед штаб-квартирой, а затем кланяется, принося японцам извинения за такой шаг.

Источник:Quartz / A Japanese ice cream maker deeply apologizes for raising prices by 9 cents

инфляциямороженоепродуктырекламаЯпония

В какой стране в магазинах фаст-фуда продаются обжаренные во фритюре шоколадные батончики?

В 1992 году повар кафе The Haven в шотландском городе Стоунхейвен придумал новое блюдо для меню — обжаренный во фритюре батончик Mars. После того как СМИ обратили внимание на странное блюдо, батончики во фритюре появились во многих шотландских заведениях фаст-фуда. С тех пор они стали одним из символов нездорового питания и связанного с ним ожирения в Шотландии и Великобритании в целом, а компания Mars категорически не рекомендует подобную обработку своих продуктов.

Источник:Википедия / Батончик Mars во фритюре

кулинарияпродуктыфаст-фудшоколадШотландияMars

На создание какого пищевого продукта изобретателя сподвигло ранение жены?

Раньше сахар продавали большими кусками — так называемыми сахарными головами. В 1841 году жена Якоба Кристофа Рада, управляющего сахарной мануфактурой в Богемии, сильно порезала палец при попытке отколоть кусок от сахарной головы. После этого случая Рад вскоре придумал и запатентовал производство сахара-рафинада в виде маленьких кубиков.

Источник:Популярная механика / Сахар-рафинад: изобретение, сделанное из-за женщины

АвстрияБогемияизобретенияпродуктысахар

Какие продукты изначально были главными ингредиентами кетчупа?

Соус, известный как кетчуп, появился в начале 17 века в Китае и готовился из маринованной рыбы и специй. Англичане привезли его из малайских колоний, и постепенно в Британии главным ингредиентом кетчупа стали грибы. Лишь в 19 веке в американских рецептах соуса начали появляться томаты.

Источник:Википедия / Кетчуп

АнглиягрибыкетчупКитайкулинарияпродуктысоусыСШАтоматы

Где можно купить нетающее мороженое?

В британском парке развлечений Alton Towers можно купить нетающее мороженое. Способ его приготовления, разработанный шеф-поваром Хестоном Блюменталем, держится в секрете. Известно лишь, что его подвергают специальной температурной обработке, которая позволяет надолго сохранять консистенцию даже в сильную жару и не влияет на вкус.

Источник:Популярная механика / В продажу поступило уникальное нетающее мороженое

Англиямороженоепродукты

Какая известная минеральная вода в 1929 году была объявлена радиоактивной?

После открытия радиоактивности многие производители стали добавлять в товары массового потребления новые «чудодейственные» вещества. В первой половине 20 века в разных странах выпускали радиоактивные хлеб, зубную пасту, косметику и соль для ванн. Некоторым товарам из-за этой моды просто давали названия в честь радия, хотя в составе он и не содержался. Из отечественных примеров можно упомянуть рекламу минеральной воды «Боржоми» 1929 года, где она объявлялась радиоактивной.

Источник:Теории и практики / Радий всего святого: краткая история питьевого золота

Боржомипродуктырадиацияреклама

Как называется одна нить спагетти?

Спагетти, папарацци, граффити — это итальянские слова во множественном числе. Сами итальянцы одну нить спагетти называют спагетто, один рисунок на стене — граффито, фотографа-мужчину — папараццо, а женщину — папарацца. Тот же принцип лежит в основе слов панини, равиоли и конфетти.

Источники:Wiktionary / spaghetto • Wiktionary / paparazzo • Wiktionary / graffito

итальянский языккулинарияпапарацципродуктысловаспагеттифотография

Какими вкусовыми и питательными свойствами отличаются белые яйца от коричневых?

Белые и коричневые яйца ничем не отличаются по вкусовым и питательным свойствам, а также по прочности скорлупы. Цвет скорлупы зависит от породы и окраса курицы: куры с белым оперением обычно несут белые яйца, а с цветным — коричневые. Разница в цене на яйца разного цвета в магазине, скорее всего, объясняется другими параметрами — например, размером. Также цена может зависеть от традиций той или иной страны. Если покупатели в данном регионе предпочитают белые яйца, коричневые могут стоить дороже, так как их предложение ограничено, и наоборот.

Источник:HuffPost / What's The Difference Between White Eggs And Brown Eggs?

кулинариякурицыпродуктыцветаяйца