Какие продукты изначально были главными ингредиентами кетчупа?
Соус, известный как кетчуп, появился в начале 17 века в Китае и готовился из маринованной рыбы и специй. Англичане привезли его из малайских колоний, и постепенно в Британии главным ингредиентом кетчупа стали грибы. Лишь в 19 веке в американских рецептах соуса начали появляться томаты.
Источник:Википедия / Кетчуп
Какое растение-паразит ищет растение-жертву по запаху?
Повилика — растение-паразит, не имеющее корней и листьев и питающееся только соками хозяина, стебель которого оно обвивает. Когда отросток повилики появляется из земли, он ищет стебель жертвы по запаху и целенаправленно растёт к нему. Летучие органические вещества одних растений повилике нравятся больше, чем вещества других, а предпочитаемым хозяином для неё является томат. То, что именно запах служит для паразита главным химическим раздражителем, подтверждается тем, что росток тянется и к искусственному источнику привлекательных для него летучих веществ.
Источник:Wikipedia / Cuscuta
Где на самом деле был выращен томак, показанный в мультсериале «Симпсоны»?
Ещё в 1959 году в американском научном журнале была высказана гипотеза о возможности получения растения, похожего на помидор, но содержащего никотин. Именно такое растение вырастил в мультсериале «Симпсоны» Гомер, назвав его «томак». А в 2003 году фанат сериала, фермер Роб Баур из Орегона, вырастил настоящий томак, и пробы действительно показали наличие никотина в листьях.
Источник:Википедия / Томак (растение)
Почему в Евросоюзе морковь и огурец считаются фруктами?
В Евросоюзе фруктами законодательно считаются томаты, ревень, морковь, сладкий картофель, огурцы, тыквы, дыни, арбузы и имбирь. Такой закон позволяет легально производить и экспортировать варенья и джемы из этих растений, которые, по правилам Евросоюза, могут производиться только из фруктов.
Источник:Publications Office of the EU / Council Directive 2001/113/EC