Перейти к содержимому

Интересные факты о Японии167

Из чего обычно делают приправу «васаби» за пределами Японии?

Из чего обычно делают приправу «васаби» за пределами Японии?

Растение васаби, из которого делают знаменитую приправу, часто называют «японским хреном», а сам хрен японцы именуют «западным васаби». Традиционно васаби выращивают строго при температуре 10—17 °C и в проточной воде. Приправа из измельчённого корня этого растения стоит довольно дорого, поэтому в подавляющем большинстве японских ресторанов за пределами самой Японии под названием «васаби» подают смесь из хрена, горчицы и зелёного пищевого красителя.

васабигорчицакулинарияпряностихренЯпония

В какой стране дома через 10 лет после постройки в среднем дешевеют вдвое?

В какой стране дома через 10 лет после постройки в среднем дешевеют вдвое?

В Японии стоимость дома начинает падать с первого дня после постройки, а через 10 лет в среднем снижается вдвое. Во многих случаях покупатели полностью перестраивают дома. Это объясняется многими факторами, например очень высокой ценой земли, которая зачастую превышает стоимость самого дома, и постоянно ужесточающимися требованиями к сейсмоустойчивости. Землетрясения и другие стихийные бедствия во многом сформировали у японцев представление о мимолётности, поэтому они регулярно перестраивают и обновляют даже храмы и другие архитектурные памятники.

землетрясениянедвижимостьстроительствохрамыЯпония

Почему японцам нельзя передавать еду из одних палочек в другие?

Почему японцам нельзя передавать еду из одних палочек в другие?

Почти всех умерших в Японии кремируют. После сожжения тела проводится церемония, во время которой родственники специальными большими палочками выбирают из праха несгоревшие кости и перекладывают их в урну. Часто несколько человек вместе переносят одну кость с помощью палочек. В любых других ситуациях этикет запрещает двум людям касаться палочками одного и того же предмета, в том числе еды.

костикремацияобычаипалочки для едыпохороныэтикетЯпония

Кто решил, что нужно проходить 10 000 шагов в день?

Кто решил, что нужно проходить 10 000 шагов в день?

Часто можно услышать, что для поддержания хорошей формы нужно проходить 10 000 шагов в день. Это утверждение появилось перед Олимпиадой в Токио 1964 года, когда одна японская фирма выпустила шагомер «Манпо-кей», название которого означает «счётчик 10 000 шагов», а само число было выбрано просто для красоты. С тех пор оно кочует из одной рекомендации в другую, хотя никакой научной основы под собой не имеет. Сама по себе ходьба, безусловно, полезна для здоровья, однако никто не проводил масштабных экспериментов, чтобы оценить, сколько шагов в день действительно необходимо.

заблужденияздоровьеОлимпийские игрытехникаТокиоходьбаЯпония

Сколько слов существует в японском языке для обозначения понятий «я» и «ты»?

Сколько слов существует в японском языке для обозначения понятий «я» и «ты»?

В японском языке нет привычного нам набора личных местоимений, а понятия «я» и «ты» можно выразить более чем десятью разными способами — в зависимости от социального статуса, пола и возраста собеседников, а также темы разговора. Например, формальное «я» для обоих полов будет звучать как «ватаси», а в неформальном общении мужчина употребит слово «орэ», женщина — «атай», а девочка-подросток — «ути». Сложный японский этикет требует правильного употребления не только местоимений, но и вежливых глагольных форм, особых прилагательных и уважительных префиксов.

местоименияэтикетязыкиЯпонияяпонский язык

В какой стране лицензированным массажистом может стать только слепой?

В какой стране лицензированным массажистом может стать только слепой?

В Южной Корее статус лицензированного массажиста могут получить только слепые. Зрячие оказывают услуги массажа без лицензии, за что могут быть оштрафованы, и уже не раз требовали отмены этого закона. Однако корейский суд не спешит отменять правило, установленное ещё в 1913 году японцами, управлявшими колонией, чтобы обеспечить слепым возможность заработка.

КореямассажработаслепыеЯпония

Почему нидерландский корабль плыл в Австралию, замаскировавшись под остров?

Почему нидерландский корабль плыл в Австралию, замаскировавшись под остров?

После поражения от японцев в сражении в Яванском море всем оставшимся кораблям союзников было приказано уйти в Австралию. Нидерландский миноносец «Абрахам Крийнссен» оказался в пути один. Чтобы пройти незаметно, было решено замаскировать корабль под остров: экипаж нарубил тропических деревьев и веток и распределил их по палубе, а выступающим частям, которые не удавалось закрыть листвой, краской придали сходство со скалами. Днём миноносец оставался неподвижным недалеко от берега и только ночью снимался с якоря.

Вторая мировая войнакамуфляжкораблиНидерландыостроваЯпония

Из чего делают бумагу, которую ошибочно называют рисовой?

Из чего делают бумагу, которую ошибочно называют рисовой?

Традиционную японскую бумагу васи, которую очень трудно порвать руками, часто называют рисовой бумагой. На самом деле она изготавливается вовсе не из риса, а из коры деревьев — например, бруссонетии бумажной. Васи применяют в каллиграфии, оригами, для оклеивания раздвижных дверей, а во время Второй мировой войны из неё делали даже оболочки аэростатов, предназначенных для доставки бомб на территорию США. Впрочем, существует и съедобная рисовая бумага, в которую заворачивают начинку: для её изготовления действительно используется рисовая мука.

бумагавоздушные шарызаблуждениякаллиграфиякулинарияоригамирисСШАЯпония

Почему производителей электрических автомобилей заставляют искусственно повышать их шумность?

Почему производителей электрических автомобилей заставляют искусственно повышать их шумность?

Современные электрокары и гибридные автомобили практически бесшумны. Это, по мнению ряда исследователей, создаёт угрозу для пешеходов, привыкших ориентироваться на шум двигателя, особенно для незрячих. Законы, предписывающие производителям таких автомобилей оснащать их системами искусственного шума, уже приняты в Японии, Евросоюзе и США (с оговоркой, что они обязаны работать при движении со скоростью до 30 км/ч).

автомобилибезопасностьЕвропазвукслепыеСШАтехникаЯпония

В какой стране немые фильмы сопровождались живым комментарием происходившего на экране?

В какой стране немые фильмы сопровождались живым комментарием происходившего на экране?

Во времена немого кино в Японии существовала отдельная профессия комментатора — бэнси. Многие аспекты европейской и американской культуры, а также эмоции и жесты героев зачастую были непонятны японцам, и бэнси поясняли их зрителям, причём делали это разными голосами. Басом комментировались действия злодеев, тенором — героев-любовников, фальцетом — женщин. Нередко бэнси вместо простого пояснения импровизировали, меняя режиссёрский замысел, а некоторые из них обзаводились собственными поклонниками, ходившими в кино только ради их сопровождения.

кинематографнемое кинообычаиЯпония