Перейти к содержимому

Интересные факты о кукурузе5

Зачем тайваньцы массово кладут рядом с компьютерами кукурузные палочки?

Зачем тайваньцы массово кладут рядом с компьютерами кукурузные палочки?

На Тайване широко распространён обычай класть пачку кукурузных палочек бренда «Kuai Kuai» на компьютер или другое электронное устройство либо рядом с ним. Поскольку это название по-китайски означает «послушный», тайваньцы считают, что такое соседство обеспечит работу машин без ошибок. Суеверие предписывает класть не жёлтую или красную, а только зелёную пачку «Kuai Kuai» — ведь на исправных устройствах горят зелёные светодиоды — и следить, чтобы срок годности снека не истёк.

Китайкитайский языккомпьютерыкукурузапродуктысуеверияТайваньцветаэлектроника

Какие три сестры обеспечивали успешное земледелие индейцев?

Какие три сестры обеспечивали успешное земледелие индейцев?

Индейские племена доколумбовой Америки, которые практиковали земледелие, широко применяли комбинированное выращивание тыквы, кукурузы и фасоли. При этом способе, получившем название «три сестры», стебли кукурузы служат естественными опорами для вьющейся фасоли. Фасоль способствует накоплению в почве азота, благодаря чему кукуруза лучше растёт. Наконец, посаженные в междурядьях тыквы устилают землю, помогая сохранить в ней влагу и препятствуя обильному росту сорняков.

Америкаиндейцыкукурузасельское хозяйствотыквыфасоль

Из какого растения получают пшено?

Из какого растения получают пшено?

Из пшеницы делают разные крупы: манную, булгур, кускус и пшеничную крупу. Последнюю не стоит путать с пшеном, которое изготавливают из проса. В одесском говоре «пшонкой» и вовсе называют варёный початок кукурузы — предположительно, это заимствование из молдавского названия кукурузы «păpușoi».

кукурузакулинарияМолдавияпросопшеницарастения

В каком алкогольном напитке одним из главных компонентов является женская слюна?

В каком алкогольном напитке одним из главных компонентов является женская слюна?

В тропических областях Южной Америки популярен слабоалкогольный напиток чича. Готовят его преимущественно женщины: они пережёвывают хлеб из кукурузной муки, а затем сплёвывают получившуюся массу. Под воздействием ферментов слюны крахмал превращается в сахар, и напиток начинает бродить. Крепость чичи может составлять от 1% (для повседневного употребления) до 6% (для питья во время религиозных праздников). Кроме кукурузы, сырьём для чичи также могут служить маниок, рис, виноград или яблоки.

алкогольАмерикавиноградкукурузаманиокрисслюнаферментацияяблоки

Какая жидкость имеет достаточную вязкость, чтобы по ней можно было ходить?

Какая жидкость имеет достаточную вязкость, чтобы по ней можно было ходить?

Если вязкость жидкости зависит только от её природы и температуры, как, например, у воды, такую жидкость называют ньютоновской. Если вязкость зависит ещё и от градиента скорости, её называют неньютоновской. Такие жидкости при резком воздействии ведут себя как твёрдые тела. Пример — кетчуп в бутылке, который не начнёт течь, пока её не встряхнуть. Другой пример — суспензия кукурузного крахмала в воде, по которой можно в буквальном смысле ходить, если быстро передвигать ногами и прикладывать достаточную силу к каждому шагу.

кетчупкрахмалкукурузафизикахимия