Интересные факты о воде46

Следует ли воздерживаться от запивания пищи?

Иногда утверждают, что запивать еду вредно для пищеварения: якобы вода заметно «разбавляет» желудочный сок или ускоряет выход непереваренной пищи из желудка. Надёжных данных, подтверждающих выраженный вред обычного запивания, немного, а результаты исследований в целом не показывают серьёзных проблем у здоровых людей. Отдельного убедительного вреда от холодных напитков во время еды также не выявлено. Практический совет обычно сводится к умеренности и тому, чтобы не мешать тщательному пережёвыванию пищи.

Источник:Проверено / Правда ли, что пить во время еды вредно для пищеварения?

водадиетыжелудокнапиткипищеварениеслюна

Что, кроме росы, может быть причиной появления капелек на поверхности растений?

Капельки на поверхности растений могут появляться не только из-за выпадения росы. Часто это результат гуттации — выделения растением лишней жидкости через водные устьица. Гуттацию вызывает избыток корневого давления при высокой влажности или слабой освещённости.

Источник:Википедия / Гуттация

водаприродарастенияроса

Из чего киты делают фонтаны?

На иллюстрациях киты часто изображаются выпускающими вверх фонтан воды, хотя это не совсем верно. Когда кит всплывает, его дыхало на поверхности головы открывается, и через него он выдыхает воздух, насыщенный водяным паром. Столб, который также называют фонтаном, образуется из этого пара при соприкосновении тёплой выдыхаемой смеси с холодным наружным воздухом.

Источник:Википедия / Дыхало

водавоздухдыханиекитыфонтаны

В каком технологическом процессе используют моллюсков как живые датчики?

В системах водоснабжения Варшавы и некоторых других польских городов используют моллюсков как живые датчики. К моллюскам подводят воду, которая затем поступает в городской водопровод, и, если в ней содержатся загрязняющие вещества, например тяжёлые металлы или пестициды, створки моллюсков закрываются. Компьютерная система отслеживает это благодаря установленным на створках катушкам и магнитам и автоматически перекрывает подачу воды, пока специалисты не проведут необходимые анализы. Похожая технология реализована на водоканале Санкт-Петербурга, только в роли «сотрудников» здесь выступают речные раки, у которых регистрируется сердечный ритм.

Источники:The Economist / How clams help keep Polish water clean • Водоканал Санкт-Петербурга / Невский рак

ВаршававодаводопроводымоллюскиПольшаприродаракиРоссияСанкт-Петербургтехнологии

Откуда взялось выражение «не фонтан»?

До постройки водопровода одесситы получали воду из подземных источников, а лучшая по качеству вода добывалась в приморских районах города, известных как Малый, Средний и Большой Фонтаны. Иногда биндюжники пытались обмануть покупателей и продать воду из других источников под видом «фонтанной», а разборчивые одесситы пробовали её и говорили: «Не фонтан!». Сейчас это выражение часто используют, когда говорят о чём-то некачественном или посредственном.

Источник:Викисловарь / не фонтан

водаводопроводывыраженияОдессаторговляУкраинафонтаны

Чем отличаются электрические органы морских и пресноводных рыб?

Способность вырабатывать электрический ток возникла у разных видов рыб независимо друг от друга. Хотя расположение и устройство электрических органов у них различаются, элементарный принцип действия похож: в специальных клетках при подаче нервного импульса образуется разность потенциалов, которая затем усиливается объединением таких генераторов. У морских электрических скатов большая часть генераторов соединена параллельно, что повышает силу тока результирующего разряда. У пресноводных электрических угрей и сомов, наоборот, большая часть генераторов соединена последовательно, чтобы повысить напряжение. Дело в том, что пресная вода проводит ток гораздо хуже, то есть обладает большим сопротивлением, поэтому для обеспечения достаточной мощности разряда требуется высокое напряжение.

Источник:Лаздин А. В., Протасов В. Р. Электричество в жизни рыб

водаприродарыбыэлектрические скатыэлектрические сомыэлектрические угриэлектричество

Какому небольшому зверьку этимологически родственно чудовище Гидра?

Название зверька «выдра» восходит к древнему балтославянскому слову, означающему «водное животное». От того же корня происходит и слово «вода». Похожие слова есть и в других индоевропейских языках. Например, греческое чудовище Гидра этимологически родственно выдре.

Источник:О жизни слов / О русской выдре и греческой гидре

водавыдрыГидраДревняя Грецияживотныесловаязыки

Как правильно подогревать воду в микроволновке?

Разогревать воду в микроволновой печи опасно, если не положить в кружку какой-нибудь предмет — например, деревянную палочку. Дело в том, что если сама вода очень чистая, а на внутренней поверхности кружки отсутствуют неровности, не будет условий для формирования пузырьков, из-за чего температура воды может сильно превысить температуру кипения. В этом случае при механическом воздействии на кружку после подогрева жидкость может резко расшириться и выплеснуться, причинив ожоги.

Источник:ServiceYard / Как вскипятить воду в микроволновке

бытовая техникаводамикроволновые печифизика

Какие тяжёлые на вид шары не тонут?

Все шары для боулинга имеют почти одинаковый объём, однако значительно различаются по массе. Только шары с номерами от 13 до 16 плотнее воды, то есть тонут. Шары с номерами 12 и ниже плавают на поверхности. Разница в плотности обусловлена главным образом тем, что для ядра шара используют разные материалы.

Источник:Что если? / Шар для боулинга

боулингводафизика

При каких условиях горит вода?

Под горением часто понимают реакцию окисления с участием кислорода, однако сам кислород может окисляться при взаимодействии с ещё более активным элементом — фтором. Даже вода, хотя она и является продуктом горения, может гореть в атмосфере фтора бледно-фиолетовым пламенем с образованием фтороводорода и свободного кислорода.

Источники:Википедия / Фтор • Википедия / Огонь

водаводородкислородогоньфторхимия