Чем отличается кошерная соль от обычной?
В некоторых магазинах можно найти в продаже «кошерную соль». Как правило, это крупная соль, но принципиально она ничем не отличается от обычной, которая, по сути, является хлоридом натрия. А называется она так потому, что такую соль можно использовать для придания мясу кошерности: она впитывает из него кровь.
Источник:Wikipedia / Kosher salt