
Каким образом венгерский химик уличил работников столовой в повторном использовании остатков пищи?
Венгерский химик Дьёрдь де Хевеши, будущий нобелевский лауреат, в 1911 году работал в Манчестере над применением изотопных индикаторов. Не располагая большими средствами, Хевеши жил в общежитии и питался в столовой. Заподозрив работников в использовании недоеденной пищи для приготовления новых блюд, учёный добавил небольшое количество радиоактивного вещества в свою тарелку. Через несколько дней он взял образец аналогичного блюда и подтвердил свои опасения, обнаружив радиоактивность пищи с помощью электроскопа.
Источник:Википедия / Хевеши, Дьёрдь де
