Интересные факты о химии51

Какому знаменитому физику вручили Нобелевскую премию в области химии?

Эрнест Резерфорд работал в основном в области физики и однажды заявил, что «все науки делятся на физику и коллекционирование марок». Однако Нобелевскую премию ему вручили по химии, что стало неожиданностью и для него, и для других учёных. Впоследствии он замечал, что из всех превращений, которые ему удалось наблюдать, «самым неожиданным стало собственное превращение из физика в химика».

Источник:Химия и жизнь / Эрнест Резерфорд: штрихи к портрету

генииНобелевская премияРезерфордучёныефизикахимия

Чем опасно использование монооксида дигидрогена?

С 1990-х годов в интернете и почтовых рассылках регулярно появляются призывы запретить монооксид дигидрогена. В них перечисляются многочисленные опасности этого вещества: оно входит в состав кислотных дождей, ускоряет коррозию, вызывает короткие замыкания, служит промышленным растворителем и используется даже на атомных станциях, а предприятия бесконтрольно сбрасывают его в реки и моря. Эта шутка — ведь монооксид дигидрогена есть не что иное, как вода, — должна учить критически воспринимать информацию. В 2007 году подобное письмо от избирателя получил новозеландский депутат, который воспринял его всерьёз и перенаправил в правительство с требованием запретить опасный химикат.

Источник:Wikipedia / Dihydrogen monoxide parody

водаинтернетнаукаНовая Зеландиярозыгрышихимия

Почему название вещества «земляничный альдегид» в корне неверно?

Земляничный альдегид с точки зрения органической химии является не альдегидом, а этиловым эфиром. Кроме того, это вещество не содержится в землянике, а только напоминает её своим запахом. Своё название вещество получило в 19 веке, когда химический анализ был ещё недостаточно точным.

Источник:Википедия / Земляничный альдегид

запахиземляникахимияягоды

Какие животные могут стрелять кипящей струёй?

Жуки-бомбардиры защищаются от хищников, выстреливая нагретую до температуры кипения смесь токсичных веществ из специальных желез в задней части брюшка. В реакции, предшествующей выстрелу, участвуют гидрохиноны, пероксид водорода и кислород. Такое сложное устройство жука креационисты часто приводят в качестве доказательства невозможности появления этой системы в ходе эволюции.

Источник:Wikipedia / Bombardier beetle

жукикреационизмнасекомыеприродахимияэволюция

Почему платина сначала была дешевле серебра, а теперь гораздо дороже?

Платина в переводе с испанского буквально означает «серебришко». Такое пренебрежительное название конкистадоры дали этому металлу из-за его исключительной тугоплавкости. Платина долгое время не находила применения и стоила вдвое дешевле серебра. Сейчас на мировых биржах платина дороже серебра в десятки раз.

Источник:Википедия / Платина

Испанияконкистадорыметаллыназванияплатинасереброхимия

Откуда происходит запах мокрой земли?

Запах мокрой земли, который мы чувствуем после дождя, в значительной степени связан с органическим веществом — геосмином. Его вырабатывают актинобактерии, живущие на поверхности земли. Человеческий нос чрезвычайно восприимчив к геосмину: мы чувствуем его в 200 тысяч раз острее, чем акулы чувствуют кровь.

Источник:American Council on Science and Health / Geosmin: Why We Like The Smell Of Air After A Storm

акулыбактериидождьзапахикровьхимия

Какая деревня дала название четырём химическим элементам?

Множество химических элементов получили своё название в честь стран или других географических объектов. Однако топоним-рекордсмен, в честь которого названы сразу четыре элемента — иттрий, иттербий, тербий и эрбий, — это не страна и не крупный город, а небольшая шведская деревня Иттербю. В шахте около Иттербю впервые обнаружили минерал, из которого выделили эти редкоземельные металлы.

Источник:Wikipedia / Ytterby

географиядеревниметаллыназванияхимияШвеция

Какие птицы помогают обнаруживать утечки газа?

Грифы-индейки обладают очень острым обонянием и особенно хорошо чуют этантиол — газ, который выделяется при гниении трупов животных. Искусственно полученный этантиол добавляют в природный газ, который сам по себе не имеет запаха, чтобы люди могли распознавать утечку. В малонаселённых районах США инженеры-обходчики иногда обнаруживают утечки на магистральных трубопроводах именно по кружению над ними грифов-индеек, которых привлекает привычный им запах.

Источник:Wikipedia / Ethanethiol

авариигазыгрифы-индейкиобоняниептицыСШАтрубопроводытрупыхимия

Какой металл получил название от злых духов?

При выплавке кобальта из руды выделяется летучий ядовитый оксид мышьяка, что нередко вызывало отравления плавильщиков. Древние норвежцы винили в этом злых духов, населяющих шахты, — кобольдов. Их именем сначала назвали руду, а затем и металл — кобальт.

Источник:Википедия / Кобальт

горное делокобальтметаллымифологияназванияНорвегияхимия

Каких птиц и для чего шахтёры брали с собой в шахту?

Канарейки очень чувствительны к токсичным газам и нехватке кислорода в воздухе. Эту особенность когда-то использовали шахтёры, которые, спускаясь под землю, брали с собой клетку с канарейкой как живой индикатор опасности. Если птица переставала петь и вела себя вяло, следовало как можно быстрее подниматься наверх.

Источник:Википедия / Домашняя канарейка

безопасностьгазыгорное делоканарейкиптицыхимияшахтёры