
Почему в средние века пряности в Европе ценились очень дорого?
В средневековой Европе в преддверии зимы начинались массовый забой скота и заготовка мяса. Если мясо просто солить, оно теряет свой первоначальный вкус. Лучше сохранить вкус мяса помогали пряности, которые привозили в основном из Азии. Но так как турки монополизировали почти всю торговлю пряностями, цены на них были очень высокими. Этот фактор был одним из мотивов бурного развития мореплавания и начала эпохи Великих географических открытий. А на Руси из-за суровых зим острой необходимости в пряностях не было.
Источник:Вокруг света / Почему европейцы охотились за пряностями?






