Интересные факты об оливках2

Каким словом древние греки называли период времени в четыре года?

Олимпийские игры были главным спортивным фестивалем Древней Греции, однако помимо них существовали и другие панэллинские игры. Греки даже использовали слово «олимпиада» как обозначение четырёхлетнего периода: в первый его год проводились соревнования собственно в Олимпии, в третий — Пифийские игры в Дельфах, а во второй и четвёртый — Немейские и Истмийские игры (каждые два года). Если олимпийских чемпионов награждали оливковыми венками, то пифийских — лавровыми, ведь лавр считался священным деревом Аполлона, а в Истмии и Немее на головы победителей возлагали венки из сельдерея.

Источники:Википедия / Панэллинские игры • Wikipedia / Panhellenic Games

античностьАполлонвенкивремяДревняя ГрециялавроливкиОлимпийские игрысельдерейспорт

Каков механизм превращения зелёных оливок в чёрные?

Зелёные и чёрные оливки, которые также называют маслинами, — это плоды одного дерева. Просто зелёные собирают на начальной стадии зрелости, как правило, в октябре, а чёрные — в декабре. Причём по мере созревания оливки в зависимости от сорта могут окрашиваться в желтоватый, розовый, пурпурный, коричневый и фиолетовый цвета. Однако значительную часть маслин, поступающих в продажу, на самом деле собирают зелёными, а затем их цвет меняется при вымачивании в обогащённом кислородом растворе гидроксида натрия.

Источник:Википедия / Сорта оливок

оливкипродуктырастенияцвета