
Каким образом пиво повлияло на изобретение газированной воды?
Английский учёный Джозеф Пристли в 1767 году заинтересовался пузырьками, возникающими при брожении пива. Он поместил над чаном чашу с водой и заметил, что вода насыщается газом и приобретает освежающий вкус. Пристли не открыл углекислый газ как вещество, но разработал один из первых практических способов газирования воды и несколькими годами позже описал его в публикации.
Источник:Wikipedia / Carbonated water